Brazílie Pe de Cedro chutná po celý rok tak, jak jste zvyklí
Jednodruhová výběrová káva přináší milovníkům kávy spoustu proměnlivých chuťových dobrodružství. Pokud však hledáte naopak chuťovou jistotu, máme pro vás tip. Naše nová Brazílie je od samého počátku až po expedování k zákazníkovi pod bedlivým dohledem odborníků, a tak si ji můžete vychutnávat ve stejné kvalitě po celý rok. Káva, kterou vám chceme představit, pochází z farmy Pe de […]
Od pánvičky k horkému vzduchu, aneb historie pražičky na kávu
Abychom si mohli vychutnat svůj každodenní šálek voňavé výběrové kávy, zrna musí nejprve někdo sklidit, zpracovat a upražit. Víte, jak pražili kávu naši předkové a kdy vznikla moderní pražička? O prvním člověku, který si zelená kávová zrna upražil, se už asi podrobnosti nikdy nedozvíme. Víme ale, že kávu běžně pražili v 15. století Peršané, a to na otevřeném ohni pomocí […]