Blog | Na Kokoříně provozujeme nejen pražírnu kávy, ale také budujeme bezbariérový penzion

Na Kokoříně provozujeme nejen pražírnu kávy,  ale také budujeme bezbariérový penzion Zapsaný spolek Revenium šlápl do pedálu, získal na sklonku letošního jara bezúročný úvěr, a tím pádem je Kokořín 12 konečně náš. Kromě pražírny kávy NATURPARK 12 během dvou let vznikne v areálu penzion, školící místo, a to vše v bezbariérovém pojetí, aby si místo v srdci Kokořínska užili i lidé s postižením. A jak to ve finále bude vypadat: Podívejte se na fotky a krátký spot. Výrazněji se zaměříme na zásadní odlišnost a konkurenční výhodu oproti jiným lokálním ubytovacím zařízením, což bude úplná bezbariérovost části prostorů. V rámci principů sociálního podnikání budeme důsledně pokračovat v rozvoji lokální spolupráce s dalšími zajímavými lokálními subjekty (místní vinaři, pěstitelé, zemědělci, výrobci lokálních produktů), které budeme využívat jako dodavatele místních surovin.

V neposlední řadě bude významnou konkurenční výhodou možnost poskytovat služby penzionu firemním zákazníkům v režimu tzv. náhradního plnění vzhledem k tomu, že nadpolovičně budou zaměstnanci sociálního podniku osoby se zdravotním postižením.  Víme, že v dnešní době je riziko vše, ale jsme připraveni: od začátku přípravy projektu je zcela jasné, že kromě sociálního aspektu je nesmírně důležitý i aspekt enviromentální, takže kromě nabíjecí stanice pro elektroauta, bude v areálu samozřejmostí tepelné čerpadlo, solární panely, ale také například malá bioplynka, kterou budeme „krmit“ slupkami, které zbývají po pražení kávy. Velmi rádi dalším sociálním podnikům, které váhají, zda něco podobného nezkusit, předáme zkušenosti s přípravou projektu. A zde je odkaz přímo na produkt Národní rozvojové banky, který jsme využili.