Kolumbie – La Orquidea

Region: Tolima

Nadmořská výška: 1 400 - 2 000 m.n.m.

Odrůda: Caturra, Colombia

Zpracování: promytá

Chuť: ovocná, smetanová s citrusy a oříšky

Od 270 

Lze připravit v

Podrobný popis

Orquidea – výběrová káva pro filtr s ovocnou chutí

Objevte jedinečnou výběrovou kávu Orquidea z Kolumbie, která je jako stvořená pro přípravu filtrované kávy. Pochází z regionu Tolima, kde zrna odrůd Caturra a Colombia rostou v nadmořské výšce 1 400–2 000 m n. m. a procházejí promytým zpracováním. Díky tomu v šálku vyniká jemná ovocná chuť s tóny citrusů a smetanovým tělem. Při přípravě na filtru oceníte její čajovou lehkost, která umožňuje popíjet kávu po celé dopoledne. Doporučujeme začít ochutnávat kolem 50 °C, kdy se plně rozvine její chuťový profil. S každou minutou chladnutí se mění a odhaluje nové vrstvy chutí.
Vyzkoušejte výběrovou kávu na filtr, která vám přinese dokonalý zážitek z každého šálku!

NATURPARK 12 vznikl pod hlavičkou spolku REVENIUM.

V REVENIU všestranně podporujeme aktivní život a uplatnění osob se zdravotním postižením a znevýhodněním.

Na přípravu espressa a filtrované kávy pražíme 100procentní jednodruhovou arabiku. Klademe důraz na to, aby káva měla svůj jasný původ a byla v nejvyšší kvalitě. Dodržujeme principy excelence, abychom zajistili vysokou kvalitu pražení.

Proč naše Kolumbii provází na etiketě zvonek zelený? Protože je součástí CHKO Kokořínsko, stejně jako naše pražírna. Poznávejte společně s námi přírodu kolem sebe!

Jak připravit

Naturpark 12 stojí už od svého vzniku na moderních principech sociální ekonomiky. Kávu praží osoby se zdravotním postižením, jejichž radost z plnohodnotné práce pocítíte v každém doušku. Na přípravu espressa pražíme 100% jednodruhovou Arabicu z Brazílie, Kolumbie a států střední Ameriky. K pražení na filtrovanou kávu zase využíváme kávu z východní Afriky, z Etiopie a Keni.